Savuttomat sähkögrillit sisätiloissa on varustettu edistyneillä ylikuumenemissuojajärjestelmillä, jotka on suunniteltu sammuttamaan grilli automaattisesti, kun se saavuttaa turvallisen käyttöalueen ylittävän lämpötilan. Tämä mekanismi auttaa estämään grillin mahdollisia vaurioita, vähentää tulipalon vaaraa ja pidentää laitteen käyttöikää. Ylikuumenemissuoja on erityisen tärkeä käyttäjille, jotka voivat jättää grillin ilman valvontaa tai vahingossa asettaa sen korkeaan lämpötilaan, sillä se tarjoaa automaattisen suojan vaaratilanteiden estämiseksi. Järjestelmä käyttää tyypillisesti lämpötila-anturia, joka tarkkailee jatkuvasti grillin sisäistä lämpöä ja katkaisee virran, kun enimmäislämpötilan kynnys ylittyy.
Yksi savuttoman sähkögrillin tärkeimmistä turvallisuusominaisuuksista on viileä ulkopinta. Tämä ominaisuus varmistaa, että grillin ulkopinta pysyy viileänä kosketettaessa myös kypsennyksen aikana, mikä on välttämätöntä palovammojen ja tapaturmien estämiseksi. Cool-touch-tekniikkaan liittyy usein eristysmateriaaleja ja rakennustekniikoita, jotka pitävät lämmön sisällään grillissä ja suojaavat käyttäjää kosketukselta kuumien pintojen kanssa. Käyttömukavuuden lisäämiseksi kahvat ja nupit on usein suunniteltu myös pysymään viileinä, jolloin käyttäjät voivat säätää asetuksia tai siirtää grilliä turvallisesti ilman palovammojen vaaraa.
Savuttomissa sähkögrilleissä on usein liukumattomat jalat tai vakaa, kuvioitu pohja, jotta estetään tahaton kaatuminen tai liikkuminen käytön aikana. Nämä jalat on tyypillisesti valmistettu kumista tai silikonista, mikä tarjoaa erinomaisen pidon sileillä tai liukkailla pinnoilla, kuten työtasoilla. Tämä ominaisuus on erityisen tärkeä grillattaessa nesteitä (kuten marinaatteja tai rasvaa), jotka voivat roiskua ja aiheuttaa liukkaita olosuhteita. Liukumattomat jalat auttavat pitämään grillin tukevasti paikallaan käytön aikana, mikä vähentää sen siirtymisen tai kaatumisen todennäköisyyttä, mikä voi aiheuttaa vamman tai ruoanlaittohäiriön.
Monissa nykyaikaisissa savuttomissa sisäsähkögrilleissä on automaattinen sammutustoiminto, joka aktivoituu, jos grilli on ollut käytössä pidemmän aikaa tai se on jätetty käyttämättä. Tämä ominaisuus toimii vikasuojana, joka estää grilliä jatkamasta toimintaa ilman valvontaa, varsinkin jos käyttäjä unohtaa sammuttaa sen. Automaattinen sammutus voidaan laukaista myös silloin, kun grilliä ei ole käytetty aktiivisesti tietyn ajan, mikä auttaa säästämään energiaa ja minimoi ylikuumenemiseen tai laitteiden päälle jäämiseen liittyviä riskejä. Tämä ominaisuus on erityisen hyödyllinen kotitalouksissa, joissa on lapsia tai lemmikkejä, tarjoten mielenrauhaa, jotta grilli ei jää päälle vahingossa.
Savuttomat sisäsähkögrillit on usein varustettu lämpösulakkeilla tai katkaisijoilla, jotka ovat turvamekanismeja, jotka katkaisevat sähkövirran, kun vika tai vaarallinen tila havaitaan. Lämpösulake on suunniteltu havaitsemaan, kun grillin sisälämpötila ylittää ennalta määritetyn rajan, ja se katkaisee virransyötön ylikuumenemisen tai mahdollisen palovaaran estämiseksi. Samoin katkaisijat toimivat lisäsuojana sähkövikoja, kuten oikosulkuja tai virtapiikkejä, vastaan. Nämä turvaominaisuudet eivät ainoastaan estä itse grillin vahingoittumista, vaan myös suojaavat käyttäjiä sähköonnettomuuksilta.
Säädettävä lämpötilan säätö on keskeinen turvallisuusominaisuus, jonka avulla käyttäjät voivat valita ihanteellisen kypsennyslämpötilan erityyppisille ruoille. Savuttomat sisägrillit tarjoavat tyypillisesti tarkat lämpötila-asetukset joko säätimellä tai digitaalisilla säätimillä, joiden avulla käyttäjä voi helposti säädellä ruoanlaittoprosessia. Säätämällä lämpötilaa grillattavan ruoan tyypin mukaan (esim. matalampi lämpö herkille vihanneksille, korkeampi lämpö lihalle) käyttäjät voivat välttää grillin ylikuumenemisen ja ruoan palamisen. Tasainen lämpötilan säätö varmistaa myös, että grilli toimii turvallisissa parametreissä, mikä vähentää kuumuuteen liittyvien onnettomuuksien riskiä.
